Hanno decisamente fatto le cose in grande, Davide Bonucci e i suoi partner, per l’edizione 2016 di Sangiovese Purosangue *….
Romagna
Non dite niente, lo so da me. Una riflessione sull’amaro senza il contributo di Luca Santini, uno dei massimi esperti…
L’ultima volta che sono stato al Povero Diavolo ho capito che la fine era vicina, anche se non immaginavo minimamente…
Saporepiatto è la rubrica con cui raccontiamo, fissandoli in una specie di ricettario in divenire, i piatti più significativi del…
Incursione Baldelliana, di quelle che ci piacciono. Le tappe della Nuova Romagna sono percorse attraverso le sue argute papille ma…
E’ più una sensazione che una tesi supportata da un numero sufficiente di assaggi: la Romagna del vino si è…
L’orto è un luogo di profumi netti e precisi, di una fragranza che nel rapporto con l’uomo si perde sempre…
Nel solco della tradizione ormai consolidata di questi scritti, ecco sevito su un piatto di plastica un altro post assolutamente…
Avete presente quel passatempo della Settimana Enigmistica? Ma si, quello dove bisogna scovare le piccole differenze tra due immagini apparentemente identiche. Beh,…
Voglia di mare. Chi non ce l’ha di questi tempi, nonostante le bizze del meteo? Per chi, come me, è…