…Panettone is NOT on the tableBut I’m still drinking Moscato… Progetti per il 2024: stapparne molti di più, specie se…
Vini
Nel locale che aprirò nel 2024, la prima Sofficineria d’Europa, il Drago di Poderi Colla ci sarà sempre, in carta…
Non è una gara né il televoto del Grande Fratello: se col campanaro etrusco consideriamo Radda la zona-UGA di riferimento…
Dopo un 2015 un po’ zoppicante, il 2016 si conferma pienamente soddisfacente (a maggior ragione ragionando sul prezzo, non certo…
La rubrica mensile di Tipicamente, nella quale raccontiamo le bottiglie più significative stappate nell’ultimo mese, prima di lasciarle andare verso…
Una delle mie tre annate preferite sulla Borgogna Rossa (tra quelle approfondite per bene ad ampio raggio, insieme a 2002…
Non abbiamo in mente tutti la stessa cosa quando leggiamo “grande annata”. Questioni di aspettative, in primis: anticamera di eccitazione…
Nona stagione per la cellula campana del Tipicamente Wine Club, che riparte a Villa Raiano con la consueta orizzontale Fiano-Greco,…
“Un uomo con la testa nel forno e i piedi nel freezer ha una temperatura corporea ideale per la scienza…
La rubrica mensile di Tipicamente, nella quale raccontiamo le bottiglie più significative stappate nell’ultimo mese, prima di lasciarle andare verso…