Senza tante chiacchiere: altra versione centratissima, tutta sapore e concretezza, naturalmente a briglie sciolte nella dinamica espressiva, ma comodamente al…
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Come dovrebbe essere (o meglio, come lo vorrei sempre incontrare) un Nebbiolo di Langa-Roero “base”, cioè -olo e non -ino,…
Non è una regola, ma nei Campi Flegrei accade di frequente che le annate più calde generino i vini meno…
Finalmente qualcosa si muove ad Avellino. Oltre al Nolurè, reloaded con la regia di Mirko Balzano, abbiamo nuove scuse per…
L’idea di una serata Chablis-Meursault nasceva dalla voglia di giocare con i presunti estremi dello Chardonnay borgognone. Di qua quello…
Quando riesce a qualificarsi per la Champions League del Bianco Europeo, e cioè solo quando si esprime al massimo della…
La Preta di Alexia Capolino Perlingieri è da tempo una delle 2-3 Falanghine sannite che mi piacciono praticamente sempre, a…
Monsieur Bernaudeau comunica: “Non posso scrivere l’annata in etichetta perché mi sono stufato di mandare i campioni per l’approvazione della…
Mi straripeto, lo so, ma sarà in eterno complicatissimo digerire questa faccenda che mi piacciano vini fatti da gente con…
È sempre più raro, ma fortunatamente ancora capita, di beccare la congiuntura astrale che permetta di togliersi la sete (di…

