[Dai Social] Poderi Colla | Nebbiolo d’Alba Drago 2020

Come dovrebbe essere (o meglio, come lo vorrei sempre incontrare) un Nebbiolo di Langa-Roero “base”, cioè -olo e non -ino, succoso-gioioso senza farsi tentare dal reggaeton, dissetante-vitaminico ma non banalmente glu glu, perfetto da bere fresco di frigo estivo ma perfettamente in grado di adattarsi anche ai primi camini autunnali, liquido di forma e solido di sostanza (altrimenti 14 gradi alcolici non li neutralizzi con tanta nonchalance)?

Dovrebbe essere (o meglio, lo vorrei sempre trovare) molto simile a questo. Anzi: facciamo esattamente come questo.