Continuiamo a rastrellare e stappare Nebbiolo d’Alba e Langhe Nebbiolo, che da bevitori serali puri ci stanno spesso regalando più…
Langhe
Magari non vincerà il premio come rapporto qualità-prezzo dell’anno, considerando i 70-80 euro che servono per recuperarlo nel “mondo reale”,…
Oh, comunque a me le Shbabbere di Anakin Skywalker piacciono praticamente sempre.Saranno anche “atipiche”, “nebbioleggianti” (e con l’affinamento prolungato, alla…
C’è bisogno di un altro post che celebri lo stato di grazia su cui surfa stabilmente la gamma di Poderi…
Si scrive Tipicamente Blind Night, si legge festa invernale del nostro Wine Club.Un grande gioco conviviale, che come tutti i…
Nel locale che aprirò nel 2024, la prima Sofficineria d’Europa, il Drago di Poderi Colla ci sarà sempre, in carta…
Non abbiamo in mente tutti la stessa cosa quando leggiamo “grande annata”. Questioni di aspettative, in primis: anticamera di eccitazione…
Jerry l’aveva già convinta al ciao e a me, il nuovo Pelaverga di Terre del Barolo-ArnaldoRivera, mi ha fatto schiavo…
Qualche recente assaggio random: Nanni Copè | Polveri della Scarrupata Bianco 2018 e Sabbie di Sopra il Bosco 2011Mela C…
Fabio Alessandria della cantina G.B. Burlotto di Verduno ci parla della vinificazione a grappolo intero tradizionalmente adottata dalla sua famiglia…