Qualsiasi cosa pensiate dell’Ais e del suo approccio al vino, non credo si possa fare a meno di riconoscere ai…
Ritratti
By Antonio Boco Vini Visite in cantina
Sono tornato a Massa Vecchia dopo un paio d’anni: è cambiato tutto e niente. Tutto perché Fabrizio Niccolaini, il mio…
L’uomo ha sempre avuto la necessità di raccogliere luce ed energia, dall’aria che respira e dagli atomi che attraversa camminando,…
By Antonio Boco Identità Golose Mangiarfuori Piatti e ricette Ristoranti
Non dite di no perché non ci credo. Ognuno di voi avrà provato almeno una volta a scrivere il proprio…
By Antonio Boco Letture, ascolti e visioni Mangiarfuori Osterie Vini
Scartabellando qua e la, ho ritrovato un vecchio articolo, scritto qualche anno fa per una rivista del vino. Il protagonista…
By Antonio Boco Identità Golose Letture, ascolti e visioni
Se fossi un giornalista vero… Vabbè ricomincio: se fossi un giornalista dovrei raccontare che ieri mi sono trovato in mezzo…
Ehilà salve, ma dov’è Bettane? Non c’è niente da fare, ogni volta che incontro Thierry Dessauve devo trattenermi, perché la…
By Antonio Boco Vini Visite in cantina
Sorvolando su alcuni dettagli (dal nome ai tratti somatici), che rimandano in modo inquietante ad un incatalogabile personaggio irpino, costretto…
Dio è morto, Marx è morto e anch’io non mi sento tanto bene… Molto peggio da quando anche Dagueneau ci…
By Antonio Boco Botteghe e prodotti Conserve
Seduti ai tavolini di uno dei bar di Favignana, perla delle Egadi a 20 minuti di aliscafo da Marsala e…