Ehilà salve, ma dov’è Bettane? Non c’è niente da fare, ogni volta che incontro Thierry Dessauve devo trattenermi, perché la…
Pensieri
By Antonio Boco Botteghe e prodotti Mangiarfuori Piatti e ricette
Per raccontare Bevagna, l’incredibile residenza Orto degli Angeli, la famiglia Nieri Mongalli e le ricette che ne hanno puntellato la…
By Antonio Boco Vini Visite in cantina
Sorvolando su alcuni dettagli (dal nome ai tratti somatici), che rimandano in modo inquietante ad un incatalogabile personaggio irpino, costretto…
By Antonio Boco Mangiarfuori Vini Visite in cantina
Pare che quelli dell’ENLB (Esercito Nazionale di Liberazione delle Barbatelle) stiano già progettando uno dei loro blitz, altri sostengono addirittura…
By Raffaele Del Franco Vini Visite in cantina
Il Grado di intelligenza degli uomini si misura da quanta sana follia impiegano per comprendere i fenomeni che si manifestano…
Appena qualche mese dopo il mio arrivo al Gambero Rosso, giusto il tempo di respiare l’ambiente e avventurarmi in qualche…
By Paolo De Cristofaro Vini Visite in cantina
Devo raccontarvi quest’ ultimo giro in Piemonte. No, non cliccate ancora su cicuta_shop.it: per rendere omaggio alle fantastiche pastiglie che…
Non so se avete presente la roveja. E’ una specie di piccolo pisello selvatico, tipico delle montagne della Valnerina, tra…
Eppure ci hanno sempre detto il contrario. Fatto sta che negli ultimi anni, coi relativi distinguo e le specifiche del…
By Antonio Boco Bevande Botteghe e prodotti Caffè
Lo dico perchè sono al di sopra di ogni sospetto. Considero Illy il marchio italiano più prestigioso nel settore del…