Ad aprile di quest’anno Enrico Bartolini, chef premiato e stellato, executive del Davero*, ha inaugurato la sua nuova osteria –…
Tipicamente
“In principio era il Forno, e il Forno era…” Beh, adesso non esageriamo ma devo dire che per me la…
Come nostro solito, ci si incunea nelle stradine poco affollate e suggestive. Stavolta è toccato all’incantevole Venezia, supportatati per giunta…
ps non poteva esserci post migliore per celebrare la cinquecentesima fesseria “pubblicata” su tipicamente in poco più di tre anni….
Cari amici ma soprattutto amiche di Tipicamente, con questo post inauguriamo una nuova rubrica. Si chiama Risponde Pinchiorri ed è…
Parafrasando Guccini potremmo dire che sono ormai chiuse le osterie di fuori porta. Mica perché “la gente che ci andava…
Quando le cose ci vengono bene sono: da incorniciare? da impacchettare? o da infiocchettare? Io credo che sia soltanto una…
Nasce “ILoo”* (I Love Olive Oil), la prima guida on-line degli Oli d’Italia, ed è subito festa. Il merito va…
Facilissimo arrivare in questo ristorante. Il nome in pratica coincide con l’indirizzo (11, Madison Avenue), giusto all’incrocio tra la Quinta…
Dopo l’articolo di Giulio Scatolini*, scorrendo la lista delle sostanze a bordo della Costa Concordia, scopro che ce ne sono…

