Era il 1638 quando il chimico belga Jean Baptiste Van Helmont descrisse per la prima volta il comportamento di una…
Gran Bretagna
Continuiamo il nostro tour tra Vecchio e Nuovo Mondo in vigna e in cucina, allargando ulteriormente lo sguardo su quello…
Non capisco come i tifosi dei Gunners abbiano potuto accettare il cambiamento e superare lo shock. Highbury era uno degli…
Alla fine ho cenato al The Clove Club. Dopo aver pagato il conto con tre mesi d’anticipo, tutto è andato…
Di tanto in tanto mi capita di fantasticare su dei locali in cui casualmente mi imbatto e che per qualche…
‘Il signore vuole un Bahlsen’. ‘Unooo…’, mugugnano sconsolati i maggiordomi. Ricordate quella fortunata pubblicità di fine anni Ottanta in cui,…
Esattamente un anno fa partivo per il mio soggiorno londinese, programmato e realizzato con la scusa geniale, anche se decisamente…
Ho divorato questo libro lo scorso inverno ed è da allora che penso di consigliarlo e scriverci qualcosa. Poi, trovandomi…
Negli ultimi mesi un susseguirsi di notizie dal Regno Unito sul fronte vino ha occupato pagine di giornali e la…
Certo non dove essere stato facile per la popolazione inglese fare a meno del buon vino francese. Eppure agli inizi…