Che risponderemmo, senza stare troppo a pensarci, al “bevitore bambino” che chiede: «cos’è e come si riconosce un grande vino?»…
Bordeaux
Avete presente quella faccenda dello strabismo di Venere? Che non c’è vera bellezza senza qualche piccola anomalia? E che la…
Di Antonio Boco Botteghe e prodotti Carni Piatti e ricette Vini
C’ho messo più del solito a metabolizzare l’ultimo BarDelli. O forse meno. Da una parte l’immediato godimento per una giornata…
E’ un vecchio stratagemma militare. Certamente estremo, rischioso e incentrato su un sottile meccanismo psicologico. Secondo alcuni testi storici fu…
Certo ci vuole coraggio, o quantomeno un colpo di sole ben assestato, per parlare del senso delle annate dei vini…
Nonostante la media di 87° C all’ombra, per quanto mi riguarda non è l’estate della biretta, della classica bionda ghiacciata…
Di Antonio Boco Letture, ascolti e visioni Libri Vini
Un’immagine che ti resta in testa e non sai perché. Succede. A volte per la sua bellezza, altre perché la…
Qualcuno di voi già conosce quel losco figuro apparso su questi schermi col nome di Raffaele Del Franco. Molti meno,…
Nonostante abbia cercato di dissuaderla in ogni modo, la mia amica Ira ha volto lo stesso che pubblicassi le sue…
Scena 1: incontro tra me e Paolo al ritorno dal suo viaggio a Bordeaux, durante il quale ha visitato tutte…
