Sono tornato a Massa Vecchia dopo un paio d’anni: è cambiato tutto e niente. Tutto perché Fabrizio Niccolaini, il mio…
Visite in cantina
By Antonio Boco Vini Visite in cantina
Oddio, di vaneggiamenti vinosi se ne sentono tanti e se siete da queste parti ne saprete qualcosa. Per esempio c’è…
By Antonio Boco Anteprime Toscane Report rassegne e serate Verticali Vini Visite in cantina
Capita, non tanto spesso ma a volte capita. Succede che vai per gustarti un piatto e che, invece di farti…
By Tipicamente Vini Visite in cantina
Qualche giorno fa Saverio Petrilli, enologo della Tenuta di Valgiano di Lucca, mi ha chiesto una mano in cantina. Ora,…
By Antonio Boco Vini Visite in cantina
Eppure stavolta avevo pianificato tutto. Oltre ai soliti cavatappi in macchina c’era un borsone griffato Saucony. Arrivo ad Enologica venerdì,…
By Tipicamente Vini Visite in cantina
Della passata esperienza di lavoro in Enoteca, tra tante cose, ne ricordo soprattutto una: i miei tentativi di vendere Dolcetto,…
By Paolo De Cristofaro Letture, ascolti e visioni Vini Visite in cantina
Lo ammetto. Questa settimana mi sento molto J.R.R. Tolkien quindi, per cortesia, lasciatemi “pazziare” con la mia trilogia. Dopo La…
By Paolo De Cristofaro Vini Visite in cantina
So che non dovrei dare in pasto alla rete anticipazioni così succulente, ma non riesco proprio a trattenermi. Sulla nuova…
By Antonio Boco Vini Visite in cantina
Sorvolando su alcuni dettagli (dal nome ai tratti somatici), che rimandano in modo inquietante ad un incatalogabile personaggio irpino, costretto…
By Antonio Boco Mangiarfuori Vini Visite in cantina
Pare che quelli dell’ENLB (Esercito Nazionale di Liberazione delle Barbatelle) stiano già progettando uno dei loro blitz, altri sostengono addirittura…