Il piccione è un cibo che amo. Siccome talora me ne regalano un paio, la scelta su come cucinarli è…
Tipicamente
Non c’è vigilia di Natale o festa comandata che tenga. E’ ancora la partenza per il Vinitaly uno degli appuntamenti…
E così, visto che siamo arrivati a Pasqua, ecco un altro prodotto che ha subito una sorta di salto semantico-gastronomico,…
Molto spesso i clienti del mio negozio vengono a comprare un tè e mi dicono “ma quanta caffeina contiene?”. E…
Se atterrando all’aeroporto Pulkovo di San Pietroburgo (fu Leningrado) la vostra valigia avrà preferito rimanere a Francoforte o peggio a…
La torta sul testo è un piatto povero della tradizione perugina (e non solo). I nomi variano in aree diverse…
La passione per il tè mi ha spinto sette anni fa ad aprire un vero e proprio tea & coffee…
Confesso che fino a non molti anni or sono, le mie conoscenze ed esperienze in fatto di aglio si fermavano…
Tra le regole che un viaggiatore dovrebbe imporsi in maniera ortodossa vi è quella di addentrarsi il più possibile nella…
– Si consiglia la lettura del testo con il brano riportato a fine articolo Da un po’ di tempo, i…