«E’ una vigna a Castelnuovo dell’Abate, che prima veniva usata per il Vin Santo dal vecchio proprietario, più o meno…
Toscana
Nelle ultime settimane, complici svariati assaggi in giro per la Toscana, una domandina mi è rimbalzata in testa con insistenza:…
Settimo appuntamento del Tipicamente Wine Club – Sezione Campania, dedicato alla verticale del Fontalloro di Felsina. Sette fra le migliori…
Eccoci qua, freschi freschi – si fa per dire – reduci dalla settimana di assaggi dedicata alle Anteprime dei Vini…
Era il momento di ristapparlo, dopo averlo lasciato un paio d’anni tranquillo. Lo ritrovo in una fase sicuramente riduttiva, di…
Lo confesso, vostro onore: sono un estremista tarantiniano, nel senso di Quentin. Tranquilli: non sto iniziando un pippone dei miei…
Avevo una voglia matta di provare la nuova cucina di Damiano Donati, dopo quasi 5 anni dalla vecchia esperienza al…
Non penserete mica di sfuggire alla nostra, di hit parade sensorial-emozionale riassuntiva per questo 2015 agli sgoccioli. Un anno a…
“Sangiovese, che dà corpo e colore fino a 7/10. Canaiolo nero, che conferisce profumo e morbidezza fino a 2/10, Trebbiano…
Certo, certo. Non serve che arrivi il babbeo scrivente a dire quanto pesa Isole e Olena nel borsino del Chianti…