«Robertooo…». Non avremo il fascino di Sophia Loren e gli abbracci sono un po’ meno stringenti di quelli dell’attrice con…
Toscana
Chianti Classico per salutare il vecchio anno, Chianti Classico per aprire il nuovo: Vigna Barbischio Riserva 2019 di Maurizio Alongi,…
L’indagine sui neo-négociant Ascione-Alongi si chiude – per il momento – con Il Colorino, sempre del 2021 e sempre con…
Sul nuovo progetto del tandem Giovanni Ascione-Maurizio Alongi e sulla figura del négociant in Italia – il più delle volte…
C’è tanta frustrazione quanta bellezza nel manifestarsi dell’evidenza che il vino raccontato, sezionato, punteggiato, venduto, identificato, non sarà mai all’altezza…
Podere Erica è una piccola azienda di Olena (Chianti Classico – Barberino Tavarnelle – UGA San Donato in Poggio) che…
Il successo dei vini di Bolgheri trova tutte le conferme che si cercano, dai prezzi raggiunti alla quantità e qualità…
Non credo di essere il solo ad avere esperienza e memoria di assaggi di vini condivisi con i loro stessi…
Esattamente 400 anni fa, Francesco Scacchi racconta nei dettagli un metodo di spumantizzazione che appare estremamente attuale e meriterebbe maggior…
Ne avevamo parlato subito dopo la Chianti Classico Collection*: la rivoluzione delle Unità Geografiche Aggiuntive porta con sé effetti ben…