“Nella mia vita ho sbagliato più di novemila assaggi, ho perso quasi trecento bottiglie, ventisei volte i miei compagni mi…
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Sempre più fedele a sé stesso e alla sua storia, con un gran balzo stilistico a partire dalla vendemmia 2010….
Dicono sia uno dei più epitomici vini da meditazione. E come si fa la meditazione? Sì, ok, si può fare…
In un mondo senza pseudomitologie né pseudostorytelling miranti a giustificare il proprio alcolismo inconsapevole, questo è semplicemente un vino che…
Il carte d’or alla nocciola La pizzetta tonda del forno di via Piave Il sofficino prosciutto e formaggio Altrimenti ci…
Siamo tutti in un modo o nell’altro continuamente alla ricerca della “prossima cosa”. Il più delle volte la identifichiamo, per…
Trebbiano d’Abruzzo 2004, Valentini. Vino dal colore impressionante per luce e trasparenza, profumi che ricordano le radici di genziana e…
C’è un posto, di là dal fiume, dove si raccolgono tutte le note non scritte. Quelle dei vini non abbastanza…
Preraffaellita, un Borgogna preraffaellita. Ma come è tratteggiato, come splende, come altorilieva un Borgogna, e in generale un vino, preraffaellita?…
È tutto il giorno che ci pensavo: sarà il mio premio di oggi. Sbagliando. In primis perché le aspettative, qualunque…

