Non penserete mica di sfuggire alla nostra, di hit parade sensorial-emozionale riassuntiva per questo 2015 agli sgoccioli. Un anno a…
Mangiarfuori
Saporepiatto è la rubrica con cui raccontiamo, fissandoli in una specie di ricettario in divenire, i piatti più significativi del…
A prescindere dalle considerazioni “finali” sul senso di Expo 2015 (link), non occorreva la kermesse milanese per fare mente locale…
Il successo dell’Expo di Milano 2015 invita a riflettere. Perché non si può negare che di trionfo si sia trattato,…
Certe notti la macchina è calda e dove ti porta lo decide lei. In certe altre la peperonata si ripropone…
Andrea Pioppi è un bravissimo professionista e da alcuni anni ha avviato un suo progetto nella formazione dell’arte bianca. Si…
Confesso di non avere una memoria brillante. Nel quotidiano fa cilecca un sacco di volte e anche nel lungo periodo…
Se per andare in Sicilia, invece di un comodo volo che ti porta a destinazione decidi di metterti in macchina…
Giorno 11 o 12 Pranzo: ore 13,30, ristorante Esaki (3 Stelle). Poco da raccontare a parte la simpatica faccia da…
Giorno 9 o 10 Pranzato 3 volte. Ore 11.30 da Sushishou, segnalato dalla guida Where the chefs’ eat edizioni Phaidon…