Il dado è tratto: la prossima fuga autunnale sarà qui. Mi travesto da Cesare, sperando che Antonio non si identifichi…
Paolo De Cristofaro
Quanto li odio questi che portano i vini alla cieca. Appositamente per farsi le meglio risate alle tue spalle, già…
Note di degustazione quasi inutili per chi ha già bevuto uno Chablis di Dauvissat in una qualsiasi annata dal discreto…
Dici bene, mio telepatico amico *: il bello di un blog risuona nella possibilità di condividere riflessioni dichiaratamente parziali, fatte…
Raccontare in poche parole, perfino le MIE poche parole, chi è Francesco Pascale (ma tutti lo chiamavano Francesco DE Pascale)…
Negli ultimi mesi gli enoappassionati di mezzo mondo hanno dovuto loro malgrado memorizzare un nome fino a poco tempo fa…
Credo che buona parte delle incomprensioni generate dal confronto enoico sia dovuta ad una mera questione di parole. Che spesso…
“Nulla si crea, nulla si distrugge, tutto si trasforma”. (cit.) Non vado molto d’accordo con le citazioni, per varie ragioni….
C’è un vantaggio ad avere quattro lettori contati: li conosci personalmente uno per uno, ma soprattutto puoi prevedere le loro…
By Paolo De Cristofaro Campania Stories Report rassegne e serate Vini
E’ una riflessione fin troppo a caldo, per i miei standard, quella che mi ronza nella testa a poco più…