[Dai Social] SanLorenzo | Brunello di Montalcino Bramante 2008

Capita con crescente frequenza di condividere con altri amici e colleghi un pensiero impuro:

– Buono il Brunello, grande il Brunello, viva il Brunello! Però sai che mi mette sempre un po’ ansia stapparmene una boccia da solo e che difficilmente scelgo di conferire Brunello se non siamo almeno in 4-5 con adeguato accompagnamento carnivoro?
– Davvero, anche tu? Sai che per me è lo stesso?
– Ma dai
– Ma pensa
– Infermiere, ci porti un altro Rosso.

Il Brunello che mi piace e che ho sempre voglia di bere, anche da solo, è serio ma non inquisitorio, mediterraneo ma non sudista, robusto ma non testosteronico.
Il Brunello che mi piace e che ho sempre voglia di bere, anche da solo, suona la pipa e fuma il kazoo.
Il Brunello che mi piace e che ho sempre voglia di bere, anche da solo, è molto simile al Bramante 2008 di Luciano Ciolfi aka SanLorenzo.

(In altre parole: super integro, in formissima, multicolore, avvolgente, tonico, reattivo, saporito, prospettico di trama matura e gustosa, e chi se ne frega di quel filo di tostatura)

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