Chissà quanti ce ne sono là fuori, di vini così: misconosciuti, normalizzati, non indicizzati, fuori dai radar per mille motivi,…
Cilento e Vallo di Diano
“Nella mia vita ho sbagliato più di novemila assaggi, ho perso quasi trecento bottiglie, ventisei volte i miei compagni mi…
Tra gli innumerevoli paradossi spazio-temporali che disegnano il vino campano ci sono senz’altro le bottiglie di Pasquale Mitrano ed Elisabetta…
E giungemmo così alla settima e ultima puntata della Full Immersion Campania allestita col gruppo romano Degustazioni dal Basso. Prima…
Il nome di Pietro Macellaro ricorre frequentemente in questo periodo dell’anno nei tanti post sul tema panettone, compresi i nostri (link)….
Appuntamento numero quattro per la sezione campana del Tipicamente Wine Club, incentrato sulla doppia verticale del Falerno Bianco Caracci di…
Non è difficile capire perché le “bollicine” riscuotano tanto successo in un Paese che beve sempre meno vino. Anzi, che…
Certo che la vita è proprio strana. Sei lì per anni a fare il tuo lavoro, faticando ad essere riconosciuto…
Mi sono sempre chiesto che pensieri fanno i produttori campani davanti al valzer di telegiornali e quotidiani che, generalmente a…