Il Collestefano* di Fabio e Silvia Marchionni rende l’idea della parte più verticale e salina del Verdicchio di Matelica. Come…
Pierpaolo Rastelli
È una brutta cosa la curiosità. Fa strage dei miei amati gatti e ti fa dormire in un letto da…
By Pierpaolo Rastelli Letture, ascolti e visioni Musica Vini
Solo nel secondo dopoguerra si cominciò a parlare con una certa insistenza della “musica antica”* ossia dell’esecuzione su strumenti originali…
Il cipresso sorveglia le vigne e si gode la bellezza di uno struggente tramonto. Non ha bisogno di parole.
By Pierpaolo Rastelli Guide Letture, ascolti e visioni Vini
L’ Otto Febbraio Duemiladodici è per me un giorno atteso da anni. Ora si può dire: il vino biologico esiste….
By Pierpaolo Rastelli Letture, ascolti e visioni Musica Vini
Il confronto tra diversi interpreti di una stessa denominazione è pratica abituale nel mondo del vino. Ma non è l’unico…
Prologo. Non è con naturalezza che uso i termini “caro” e “costoso” nella stessa frase. Preferisco discorsi dove entrambi non…