Qualche bottiglia stappata negli ultimi giorni:
Sancerre Clos la Néore 2016 | Edmond et Anne Vatan
I vini non hanno colpa dei loro prezzi, ma è inevitabile pensarci quando si raggiungono certe cifre. Questo è un ottimo vino che a 30/50 euro si beve volentieri, a 200 lo si lascia serenamente lì.
Fiano di Avellino 2022 | Ciro Picariello
Vengo eccezionalmente meno al solenne impegno di non commentare mai più bianchi campani dell’ultima annata, perché, nonostante la gioventù, è davvero polposo, dissetante e già molto piacevole. Certo, dispiace vedere un Fiano reputato di un produttore reputato uscire così presto.
Il Rosso ‘A Vita 2019 | Francesco De Franco
Il (non) Cirò che dovrebbero avere in mescita tutti quelli che vorrebbero proporre un Cirò in mescita: sapore e spensieratezza, senza rinunciare al carattere del gaglioppo.
Aglianico del Vulture Fiordimarna 2016 | Basilisco
Tanto è stato, a lungo, capriccioso ed enigmatico il 2015, quanto appare fin da subito cristallino il 2016 nella sua veste sorridente, succulenta, gustosa, dal sorso irresistibile.
Jurançon Sec Les Jardins de Babylon 2010 | Dagueneau
Un grande bianco di statura europea con una vita davanti, ma che non ti fa pentire nemmeno un attimo di averlo stappato. Sostanza, souplesse, nerbo e sale.
Côtes du Jura La Barraque 2016 | Jean-François Ganevat
Parte wild freak jazz sour sotto controllo, ma pure se non lo fosse, a noi sorsisti fregherebbe zero, specie accompagnandolo all’ovetto fritto col tartufo nero di Bagnoli di Gino e la Giraffa.
Saumur-Champigny 2012 | Clos Rougeard
Troppo brutto per essere vero: crudo, scialacquato, insapore, al limite dell’imbevibile.
Rioja Tinto Vina Tondonia Gran Reserva 2001 | Lopez de Heredia
Probabilmente in chiusura dal punto di vista aromatico, ma che bocca: mediterraneità rodanesca e rigore bordolese.
Irpinia Coda di Volpe 2010 | Vadiaperti
Dico sempre che devo smettere di lasciare invecchiare pure la Coda di Volpe, ma per fortuna quasi sempre mi scordo. E quando c’è quella di Vadiaperti di mezzo, spesso può svoltare in bello anche una serata di lunedì 17.
