Adanti. E’ qui che ho trovato la prima guida del Gambero, l’edizione 1988. Non sorprende, l’azienda era tra quelle quattro…
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Per non dimenticare le bottiglie stappate e farci compagnia a distanza. Aspettando, rinchiusi tra casa e cantina, che passi la…
Nella consolidata tradizione che ha reso totalmente inutile questo blog, ecco un post che non servirà a niente, nel quale…
In Umbria il vino non ha mai arricchito nessuno. Figuriamoci l’olio. Inveiscono gli olivicoltori virtuosi, calpestati dalle strategie globali su…
Se vuoi imparare a nuotare, non c’è cosa migliore di qualcuno che ti butta in acqua in un punto in…
Nelle ultime settimane sono diventato un super esperto di previsioni meteo. Roba da far sbiadire il mito del grande Bernacca,…
Letta oggi, la prima edizione della tanto bistrattata guida del Gambero Rosso (e Arcigola) ha un sapore archivistico, da libro…
Pierpaolo Menghini e signora in mezzo alle loro vigne in località Cappuccini (Bevagna): un meraviglioso salotto con quindici ettari di…
Essere in due luoghi nello stesso momento è un potere da supereroi. Non essendo io né super né eroe, in…
Solo qualche mese fa, dopo l’improvviso divorzio con Slow Food, qualcuno aveva pensato (e molti sperato) ad una guida Vini…
