Natale
Avanzi
Il “pranzo degli avanzi” da Giovanni ha qualcosa di magico. Sarà per la natura del posto, inerpicato sui colli che contornano Bevagna, dunque luogo di streghe e sortilegi, gnomi, folletti e animali parlanti.
O forse per i personaggi che ci gravitano, non meno curiosi e insoliti, di ogni ordine e grado ma tutti a loro modo [...]
Jurassic Maccheroni Dolci
E’ il cibo tradizionale, che viene consumato dal periodo della commemorazione dei defunti, fino al Natale.
Sembra essere un vero e proprio “fossile” gastronomico vigente, o se preferite vivente, dalle lontanissime origini, così come il coccodrillo, che è arrivato praticamente tale e quale fino a noi, dal tempo dei dinosauri.
La parola maccherone ha a che vedere [...]
Buon Natale con Omar Khayyám
L’ho sentito declamare di recente, durante i lavori di un convegno. Lo scorso anno invece, proprio di questi tempi, mi aveva letto alcune sue quartine Giulio Caporali, della Tenuta Valdipiatta di Montepulciano.
Così ho pensato di usare i versi di Omar Khayyám per gli auguri di Natale.
Mi paiono perfetti perchè aprono la porta a mille contraddizioni, [...]
Il serpente di Natale
Ah, il Natale. Non trovate che sia la sintesi perfetta dei nostri tempi, la punta dell’iceberg di un’ipocrisia ampiamente sopra i livelli di guardia?
Tranquilli tranquilli, non voglio rovinare le feste a nessuno, dunque mi limiterò a eccepire solo alcuni dettagli assolutamente insignificanti, marginali, trascurabili, insomma in linea con lo stile di questo sito, al solo [...]
