Markus Molitor
Riecine, Sean e la Generazione B del Chianti Classico
…E’ la seconda volta che visito Riecine e devo dire che l’atmosfera che si respira in quest’azienda è magica. E’ anche la seconda volta che faccio una chiacchierata e assaggio i vini con Sean O’ Callaghan, meglio conosciuto come Sean di Riecine, e anche su questo fronte sono piovute conferme.
Arriviamo a Gaiole intorno alle undici [...]
Quella saporita dolcezza acida. Noterelle di Riesling
Ancora qualche appunto preso a caldo durante le giornate del Riesling a Roma. Niente di organico e sistematico, per carità, nessuna pretesa di elargire senteze…
Solo qualche pagina di un frettoloso diario, immagini nitide e altre inevitabilmente sfocate a compendio delle considerazioni fatte qui. Tanto per vedere l’effetto che fa…
Ecco allora il racconto di alcuni dei [...]
