hamburger
Metti un giorno alla coop di Brooklin. L’America organic al tempo degli Obama
- Si consiglia la lettura del testo con il brano riportato a fine articolo
Da un po’ di tempo, i vari ingredienti che si amalgamano ogni giorno dentro il minestrone a marchio New York debbono avere una caratteristica fondamentale: essere organic; ossia coltivati senza il supporto di pesticidi e prodotti chimici.
Questa è la condicio sine qua [...]
Un hamburger gourmet a New York
Faccio subito outing: non sempre, ovviamente, ma ogni tanto ho bisogno fisico di junk food. Il cibo spazzatura è eccitante quanto lo possono essere delle donne grasse e un po’ volgarotte (mi viene in mente la canzone degli Articolo 31, come si chiamava…). Chi ha voglia di raffinatezza ed eleganza tutti i giorni? Niente di [...]
