birra maremma

Enki Ale | L’agri-birra della Maremma

Enki Ale | L’agri-birra della Maremma

Il fenomeno “Birra Artigianale” è ormai definitivamente sdoganato come prodotto della (attuale) cultura  gastronomica del nostro paese.
il microbirrificio e le sue produzioni sono realtà sempre più acclarate e ricercate nel circuito degli addetti ai lavori. E non solo di quelli. Alla carta dei vini fa eco sempre più spesso una carta delle birre.
Del resto produrre [...]