anteprime toscane

In Tandem sotto le stelle dei Brunello 2006

In Tandem sotto le stelle dei Brunello 2006

Paolo: Minkia, Le Potazzine 2006!
Antonio: Roba da farci il bagno. Mi sa che ho trovato la prossima azienda di Motalcino da visitare.
Per il resto non mi pare ci siano grosse novitĂ
Devo pensarci un po’ e rivedere gli appunti, comunque alla fine la media è buona ma forse non così eccezionale come si diceva alla vigilia. [...]


Affetti collaterali

Affetti collaterali

Capita, non tanto spesso ma a volte capita. Succede che vai per gustarti un piatto e che, invece di farti rapire dalla sua essenza, rimani sbalordito dal contorno.
E’ la rivincita delle patate sul pollo arrosto, dei fagioli sulla bistecca o dei carciofi sull’agnello, se preferite.
Ecco allora che la settimana delle anteprime Toscane, quella di cui [...]


Chianti Classico. Quel che passa la collezione 2010

Ci sarebbe da dire che scrivere di vino al tempo di Internet è cosa complicata. Cioè: non sono forse parole come tradizione, classico, storia, tempo ecc. ecc. le più richieste e apprezzate a tema bacchico?
E non vi pare che tutto questo strida un po’ con le regole della comunicazione multimediale, fatta e consumata all’istante, alla continua [...]


Fuisse che Fuisse la volta bona della Vernaccia?

Da vecchio frequentatore di stadi, so bene come funziona la logica dei gemellaggi tra gruppi ultrà. Certo, qualche volta può capitare anche un legame ideale, dettato magari da una filosofia comune, però nella gran parte dei casi è solo la rivalità verso altri, l’essere contro, il comune odio, a unire le curve.
Mi pare che ultimamente [...]