Archivio del 29 Settembre 2010
Campania e Basilicata. Ecco gli “anti-Tre Bicchieri”
In genere i crediti, come si chiamano in era digitale, compaiono alla fine. Ma per iniziare questa chiacchierata non possiamo fare a meno di dichiarare almeno tre fonti d’ispirazione convergenti.
Innanzitutto Fabio Rizzari, che nel sempre stuzzicante blog Vino dell’Espresso, curato insieme ad Ernesto Gentili, dedica costantemente attenzione ai cosiddetti vin de soif (letteralmente “vini di [...]



