Archivio di Luglio 2010
Vini “ever green”: Barolo Borgogno 1961
Nonostate l’apparenza, il mio amico Paolo De Cristofaro, che forse ricorderete per alcuni post apparsi su questi schermi all’epoca dell’ultima glaciazione, è uno che può vantare diverse virtù.
Intanto è riuscito nell’impresa di trovare moglie, e questo dopo che i bookmakers avevano sospeso le scommesse al riguardo, ma soprattutto ha l’incredibile dono di riconoscere alla cieca dei [...]
Scoglietto B&B. Bottiglie e Biberon
Domenica scorsa abbiamo festeggiato il compleanno di Fabio (uno che dice di avere quasi quarant’anni da un sacco di anni…) allo Scoglietto.
A tavola c’erano anche un bel po’ di marmocchi (compresi i già mitici gemelli Jury e Zeno Pracchia), fatto che insieme all’afa mi ha costretto ad esagerare un pò col vino*.
Mentre i poppanti se [...]
La legge dei grandi numeri
Sono un po’ di anni che ci divertiamo a stappare qualche vino tra amici. Ad ogni bevuta, quando superiamo le 20 bottiglie, inizia a venirci incontro la legge dei grandi numeri, secondo la quale: il tappo, prima o poi, si presenta.
Man mano che passano le ore e le bottiglie, il terrore che quel piccolo “brunettesco” [...]
