Archivio di Aprile 2010
Al Vinitaly!
Non c’è vigilia di Natale o festa comandata che tenga. E’ ancora la partenza per il Vinitaly uno degli appuntamenti clou dell’anno per noi dalla transaminasi facile. Sarà per quell’idea di rituale che si compie, il senso confortante della ciclicità del tempo, la sensazione di avere tutto il tuo mondo a portata di mano, almeno [...]
Nanni Copè e la luce raccolta
L’uomo ha sempre avuto la necessità di raccogliere luce ed energia, dall’aria che respira e dagli atomi che attraversa camminando, per spedirle nella direzione desiderata. Illuminare un luogo, far girare ruote, muovere un oggetto, far sorridere, appagare i sensi.
Gli antichi Egizi, per illuminare il profondo delle piramidi, impiantavano una serie di specchi che, come le [...]
Anche la torta di Pasqua (pizza al formaggio?) si è “infranciosata”
E così, visto che siamo arrivati a Pasqua, ecco un altro prodotto che ha subito una sorta di salto semantico-gastronomico, nel senso che è diventato un’altra cosa. Legittima, approvabile, ma un’altra cosa.
Anche sul piano linguistico c’è stato un maldestro tentativo, operato da una notissima pasticceria del centro di Perugia, di aggiustare il nome, ad usum [...]
