Archivio di Giugno 2009

Antinori On Air e un Tignanello da ricordare

Molti di voi avranno capito che il coso verde sullo sfondo è un elicottero, alcuni riconosciuto Albiera Antinori, discendente di una famigliola fiorentina che ha festeggiato da poco cinquecento anni, con qualche merito nel mondo del vino italiano, e forse uno o due amici  solo intuito che dietro quella cravatta marrone e la faccia terrorizzata [...]


Chianti Classico 2001. Ritorno al passato…

“Otto giorni di vino e cultura alla scoperta del Chianti Classico…”. Progetto ambizioso, ho pensato. Poco più di una settimana per capire un territorio e un vino che, va bè che non sono una scheggia, io c’ho messo otto anni per cominciare ad annusare, decifrare, afferrare. Cercando di scovare chiavi di lettura non sempre immediate, [...]


Sulla scia delle lumache. Da Cantalupo a Beaune

Vi siete mai chiesti come nascono certi fenomeni, perchè qualcuno o qualcosa diventa più famoso di qualcun altro o qualcos’altro? Io dico che, oltre al valore in se (ovvio), ci sono un sacco di variabili che concorrono alla notorietà… E che spesso prescindono da una certa qualità oggettiva, assoluta, incontestabile.
Altrimenti mi spiegate perchè le escargot a la bourguignonne sono tanto celebri e in [...]


Tenuta di Sesta. Cuore caldo di Montalcino

Domandina facile facile. Qual è la zona di Montalcino in cui ogni produttore vorrebbe avere almeno una vigna?
Se avete risposto qualcosa di diverso da Sesta, tra Castelnuovo dell’Abate e Sant’Angelo in Colle, nella zona sud della DOCG che guarda il mare, a due passi dall’Abbazia di Sant’Antimo, beh… ecco… fate un altro tentativo!
E la Tenuta [...]


Gualtiero Marchesi, il bello puro e il vero buono

C’era Gualtiero Marchesi a presentare il suo libro. Anzi, il suo, di Nicola Salvatore e Aldo Spoldi, due insegnanti e artisti dell’Accademia di belle arti di Brera.
Ovvio che mi interessa, ovvio che decido di stravolgere i miei programmi per andare.  Il titolo? “Il Bello è il buono” (Skira, Milano, 2009), ispirato ad un commento di [...]